수상 경력

• SIBA(서울국제빵과자전)베이커리부문 최우수상

• 세계요리대회 창작 부문 금상

• 베이커리페어 베이커리 부문 동상

• 2019농림축산식품부 장관상 수상

• 2021식품안전의약품처장상 수상

이수

• 2021HACCP 교육,훈련 팀장과정 이수

경력

• 청운대학교 호텔외식경영학과

• 2017~베이커리카페 빵쌤 베이커리총괄

• 2020~특성화고등학교 제과제빵 교육강사

수상 경력

• 2022스포츠 서울 베이커리 명인 명가 대상

• 2021한식의날 세계요리경연대회 대상

• 2021한국 베이커리쇼 쁘띠갸또 동상

• 2021한국 베이커리쇼 우리빵 기술상

•  캘리포니아 건포도 대회 수상

•  유제품크림 유제품대회 수상

•  베이커리 페어 수상

•  S/BA 우리 빵 수상

경력

• 안스베이커리 생산관리

• 가또마들렌 생산관리

• 브레드오크 생산관리

• 마인츠돔 생산관리

• 빵선생 생산관리

• 빵쌤·빵카페 생산관리

• 대한제과협회 기술분과위원

• 한국 국제 베이커리쇼 진행위원